シャトー・
フュイッセ
ブルゴーニュ

シャトー・フュイッセ
CHATEAU FUISSE

プイィ・フュイッセ　ル・クロ　白

2022 プイィ・フュイッセ　ル・クロ　白　モノポール 　　　　 　　　特価 15,000円（税別） 　＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方 　＊格付け：AOC 　＊ブドウ品種：シャルドネ 　97点&ベスト・イン・ショー（最高評価） 　　『デカンター・ワールド・ワイン・ 　　　　　　　　　　　　アワード2024年』 　　　口いっぱいに広がり、十分に明瞭で、ナッツ、 　　　草、麦わら、叩いたヘーゼルやアーモンドなど、 　　　夏らしい豊かさがある。 　　　このユニークで愛され続けている 　　　アペラシオンの、永続的で魅力的な 　　　ヴィンテージを代表するワインである。 　　　もっと詳しく→

　　　　　
　　　　　　＊テロワール：
　　　　　　　　シャトーのすぐ後ろの壁に囲まれた区画。土壌は深い粘土質で、
　　　　　　　　南と南東側に面している。畑はシャルドネのみが植樹され、
　　　　　　　　平均樹齢は45年を超える。

　　　　　＊醸造：
　　　　　　　　発酵は樽で行い、シャトーの下の冷涼なセラーで12ヶ月間熟成する。
　　　　　　　　使用される樽のうち80%は新樽。清澄後、ボトリング。

　　　　　＊コメント：
　　　　　　　　グリーンのヒントを含む、澄んだ淡い黄色。良質な壮麗さがある。
　　　　　　　　トーストしたパン、新鮮なアーモンドのアロマとバターのヒントがある。
　　　　　　　　フィネスが豊富にあり、優雅で、白い花とミネラル香が感じられる。
　　　　　　　　非常に良質で、凝縮感と濃縮感があり、パワフル、そして
　　　　　　　　美しい複雑みがある。熟し、酸味がある。

　　　　　＊評価：
　　　　　　　『デカンター・ワールド・ワイン・アワード2024年』
　　　　　　　　2020年ヴィンテージのプイィ・フュイッセに22のプルミエ・クリュが
　　　　　　　　登場したことは、このマコネーのアペラシオンにとって重要な
　　　　　　　　出来事であり、2022年ヴィンテージのこのワインは、我々の
　　　　　　　　ベスト・イン・ショー・セレクションに初めて選出された。
　　　　　　　　もちろん畑自体は何世紀にもわたってそこにあり、アロマ、風味、
　　　　　　　　重量感という点では何も変わっていない。
　　　　　　　　すなわちプイィ・フュイッセは常に、ブルゴーニュの白ワインの中で
　　　　　　　　最も豊かな輪郭を持つワインのひとつであり、それは今も変わらない。
　　　　　　　　プルミエ・クリュは、個々の区画にスポットライトを当てる機会である。
　　　　　　　　この淡いゴールドのワインのグラスからは、豊かさ、暖かさ、
　　　　　　　　心地よさが歌い出される。
　　　　　　　　口いっぱいに広がり、十分に明瞭で、ナッツ、草、麦わら、
　　　　　　　　叩いたヘーゼルやアーモンドなど、夏らしい豊かさがある。
　　　　　　　　このユニークで愛され続けているアペラシオンの、永続的で
　　　　　　　　魅力的なヴィンテージを代表するワインである。
　　　　　　　　97点&ベスト・イン・ショー（最高評価）（評価：2022年物）

2022 プイィ・フュイッセ　テット・ド・キュヴェ　白 　　　　　特価 7,600円（税別） 　＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方 　＊格付け：AOC 　＊ブドウ品種：シャルドネ 　　 　　『デカンター・ワールド・ワイン・ 　　　　　　　アワード2024年』　92点 　　　蜜柑、アプリコット、白桃、花のノートを伴う、 　　　やや火打石を感じる香り。 　　　濃厚なレモンとミネラルのノートに 　　　花のニュアンスが加わり、クリーンで繊細。 　　　余韻の長い味わい。　　　　 　　　もっと詳しく→

　　　　　　　
　　　　　　＊テロワール：
　　　　　　　　20を超えるプイィ・フュイッセのアペラシオンの最高の畑のブドウから
　　　　　　　　生産されている。
　　　　　　　　石灰岩の比率の多いプイィの区画は強いアロマと口内に優美さを与え、
　　　　　　　　粘土質の比率の多い区画はアロマが少ないものの、よりフル・ボディで、
　　　　　　　　がっしりとしていて、ストラクチャーのあるワインになる。平均樹齢は30年。

　　　　　　＊醸造：
　　　　　　　　最終的にブレンドが行われるまで、醸造、発酵、そして熟成は
　　　　　　　　区画ごと行われる。
　　　　　　　　70%のワインは樽（うち25%は新樽）で熟成し、30%のワインは
　　　　　　　　純粋な果実の風味を保つため、ステンレスタンクで熟成する。

　　　　　　＊コメント：
　　　　　　　　緑色のヒントを含む淡い良質で澄んだ黄色の色調。
　　　　　　　　酸味があり、熟したかんきつ類、リンゴ、レモン、アーモンドそして
　　　　　　　　スモークしたヘーゼルナッツのアロマが感じられる。
　　　　　　　　ミネラルのヒントがあり、良質な新鮮味がある。
　　　　　　　　口内はフレッシュで良質な豊かさがあり、プイィ・フュイッセの
　　　　　　　　典型的なワイン。
　　　　　　　　豊富な熟れた果実、アーモンド、繊細なオークと
　　　　　　　　僅かなスモーキーさを感じさせる。

　　　　　　＊評価：
　　　　　　『デカンター・ワールド・ワイン・アワード2024年』
　　　　　　　92点（評価：2022年物）
　　　　　　　　蜜柑、アプリコット、白桃、花のノートを伴う、やや火打石を感じる香り。
　　　　　　　　濃厚なレモンとミネラルのノートに花のニュアンスが加わり、
　　　　　　　　クリーンで繊細。余韻の長い味わい。　　　　

2022 プイィ・フュイッセ　マリー・アントワネット　白 　　　　　　特価 7,180円（税別） 　 ＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方 　　＊格付け：AOC 　　＊ブドウ品種：シャルドネ 　　※シャトー・フュイッセを所有するヴァンサン家が 　　1985年から生産するファミーユ・ヴァンサン・ラベル。 　　祖母マリー・アントワネット・ヴァンサンへのオマージュ 　　もっと詳しく→

　　　　　
　　　　　＊テロワール：
　　　　　　　　このワインには、シャトー・フュイッセ・ル・クロ、レ・ブリュレ、
　　　　　　　　レ・コンベットの畑の若木を含むいくつかの区画と、
　　　　　　　　一部を家族の所有地から調達した高品質なブドウを用いて、
　　　　　　　　シャトー・フュイッセと同じ厳格さと情熱をもって造られる。

　　　　　＊醸造：
　　　　　　　　葡萄はステンレスタンクで醸造され、樽熟成は全体の25%のみ。

　　　　　＊コメント：
　　　　　　　　キュヴェ・マリー・アントワネットは、フレッシュさと若さを念頭に
　　　　　　　　置いて造られている。
　　　　　　　　出来上がったワインは心地よく、爽やかで生き生きとした味わいで、
　　　　　　　　若々しい酸味、リンゴ、桃、バニラの層を持つ。

　　　　　　　　緑がかった淡い黄色。白い花、レモン、リンゴの香りにオークのタッチ、
　　　　　　　　フィネスとミネラルが感じられる。
　　　　　　　　口に含むと、メロン、キウイ、桃、アプリコットのアロマと素晴らしい
　　　　　　　　ミネラルがあり、フレッシュでまろやか、フルーティー。
　　　　　　　　全体的にバランスが良く、フレッシュで余韻が長い。

　　

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